Speisekarte

Leberknödelsuppe mit Pfannkuchenstreifen  
Schäuferla aus dem Holzofen mit Kloß und  gemischtem Salat oder Sauerkraut
Roulade mit Kloß und Beilagensalat 
Hirschkalbsbraten mit Semmelkloß, Blaukraut und Wildpreiselbeeren
Serviettenknödel mit Spinat gefüllt, Pfifferlingen in Rahm, Salatteller
Kalbsrahmbraten mit Kloß und gemischtem Salat  
Schweinebraten mit Kloß und gemischtem Salat oder Sauerkraut *  
Änderungen vorbehalten